Intervju – Aleksandar Ružević, generalni direktor kompanije Coca-Cola Hellenic Srbija i Crna Gora
Kvalitet je apsolutni prioritet
"Veoma smo ponosni na postignute rezultate i verujemo da je uspeh kompanije usko povezan sa opštim razvojem lokalne zajednice. Svesni smo potrebe da kompanije poput naše budu uzor i postavljaju standarde u poslovanju, jer samo tako možemo unapređivati ambijent u kome poslujemo"
Aleksandar Ružević, novi generalni direktor kompanije Coca-Cola Hellenic Srbija i Crna Gora, došao je na čelo ove kompanije 4. avgusta. Ružević je na ovu poziciju došao sa mesta generalnog direktora Pivare Skoplje, koja je u zajedničkom vlasništvu Coca-Cola Hellenic Grupe i Heinekena, a zamenio je dosadašnjeg direktora Ramona Vajdingera, koji je predvodio kompaniju Coca-Cola Hellenic Srbija i Crna Gora tokom tri godine. S obzirom da je stupio na funkciju pre nepunih mesec dana, prva pitanja za Aleksandra Ruževića bila su o prvim koracima koje je preduzeo i o procesu uklapanja u Coca-Cola sistem.
"Coca-Cola sistem je moje okruženje poslednjih 17 godina i za to vreme sam imao priliku da detaljno upoznam i pratim promene na domaćem tržištu, te sarađujem sa velikim brojem ljudi iz gotovo svih sektora", kaže Ružević. "Upravo poznavanje kompanije, tržišta i poslovnog ambijenta omogućilo mi je da se od prvog dana posvetim prioritetima, a to je da sa mladim i ambicioznim timom pripremim plan poslovanja za naredne godine. Budući da kompanija zapošljava više od 1000 ljudi u Srbiji i Crnoj Gori, proveo sam nekoliko dana razgovarajući sa našim zaposlenima u punionicama i distributivnim centrima, a u planu su i susreti sa predstavnicima lokalne zajednice – brojnim partnerima iz vladinog i civilnog sektora", kaže Ružević.
"VREME": Pre Coca–Cola Hellenic Srbija bili ste generalni direktor u Pivari Skoplje. Na Doing Business listi, Makedonija se kotira daleko ispred Srbije, pa ipak, teško možemo reći da je ekonomija Makedonije u nešto boljem stanju od ekonomije Srbije. Koje su ključne razlike u uslovima za poslovanje u ovim zemljama? Vaš prethodnik Ramon Vajdinger je pre nešto više od pola godine (doduše u funkciji potpredsednika Upravnog odbora NALED–a) pomenuo više stotina parafiskalnih nameta u Srbiji, koje je okarakterisao kao "plaćanja kod kojih nikakva usluga nije pružena zauzvrat". Koje su ključne tačke koje država treba da popravi kako bi se olakšalo poslovanje kompanija, a da se to ne svede samo na suštinsko smanjenje prava zaposlenih?
ALEKSANDAR RUŽEVIĆ: Srbija je izuzetno važno tržište sa velikim potencijalom, ali ne treba zanemariti činjenicu da je privreda opterećena brojnim ograničenjima koja otežavaju planiranje i predvidivost poslovanja. Primetno je da su poslednjih godina pojednostavljene procedure i ukinuti pojedini nameti i nadam se da će u godinama pred nama biti sve manje administrativnih intervencija koje nepotrebno poskupljuju poslovanje. Takođe, kompleksna ekonomska situacija u čitavom okruženju predstavlja izazove sa kojima se borimo već niz godina. Odgovorno poslovanje u našem regionu zaista zahteva izuzetne veštine, fleksibilnost i posvećenost. Zajedno sa partnerima učestvujemo u inicijativama koje imaju za cilj unapređenje poslovnog ambijenta i siguran sam da svojim iskustvom možemo doprineti primeni inovativnih rešenja od kojih tržište, ali i krajnji potrošači, mogu imati višestruke koristi.
Koliko su odluke koje vi i vaš tim donosite samostalne, s obzirom da je Coca–Cola Hellenic ćerka–firma jedne od najmoćnijih kompanija sveta, a koliko su rezultat zahteva koje stižu iz matične kompanije? Možete li malo da objasnite odnos ova dva entiteta i ceo taj razgranati Coca–Cola sistem?
Coca-Cola Hellenic Srbija i Crna Gora deo su Hellenic Grupe koja posluje na tri kontinenta i naše poslovanje je usklađeno sa poslovnim planovima i strategijom koji se odnose na sva tržišta. Ipak, svako tržište je specifično i na svoj način zahtevno, upravo imajući u vidu razlike u životnom standardu i poslovnom okruženju, te je samostalnost u odlučivanju neophodna za ostvarivanje dobrih poslovnih rezultata. Naš tim u Srbiji prepoznat je kao izuzetno posvećen, snažan i odgovoran, te je samostalnost u odlučivanju na visokom nivou. Kada je u pitanju organizacija Coca-Cola Sistema u svetu i u Srbiji, važno je istaći da sistem posluje kroz više zasebnih jedinica. Da pojasnim: The Coca-Cola Company vlasnik je recepture i brenda Coca-Cola, dok širom sveta posluju punionice sa kojima ona sarađuje. Coca-Cola Hellenic Grupa je jedna od najvećih punionica u svetu, čiji je deo i srpska operacija.
Kada očekujete novi izveštaj o održivom poslovanju kompanije? Možete li reći nešto više o ovom aspektu poslovanja?
U junu ove godine predstavili smo drugi samostalni Izveštaj o održivom poslovanju za 2014. godinu koji na transparentan način prikazuje uticaj svih aspekata poslovanja na zajednicu i okruženje. Izveštaj je sastavljen prema međunarodnim GRI standardu, dostigao je B nivo i ispunjava zahteve Globalnog dogovora Ujedinjenih nacija. Veoma smo ponosni na postignute rezultate i verujemo da je uspeh kompanije usko povezan sa opštim razvojem lokalne zajednice. Svesni smo potrebe da kompanije poput naše budu uzor i postavljaju standarde u poslovanju, jer samo tako možemo unapređivati ambijent u kome poslujemo. Zato smo ove godine organizovali Nedelju održivog poslovanja u okviru koje smo sproveli niz aktivnosti za zaposlene, medije i naše partnere. Sledeći Izveštaj o održivom poslovanju za 2015. godinu ćemo predstaviti u narednoj godini, uz brojne inovacije i verujem još bolje rezultate.
Prošlo je deset godina od kako je Coca–Cola kupila fabriku Vlasinka. Kakva je razlika napravljena u tom periodu – kakva je fabrika bila tada, a kakva sada, i šta Coca–Cola očekuje da Vlasinka bude za narednih deset godina?
Budući da sam u kompaniji od 1998. godine, imao sam priliku da budem deo tima u vreme akvizicije Vlasinke i danas sa ponosom mogu da konstatujem da je fabrika doživela izuzetan razvoj i uspeh. Od 2005. investirano je šest miliona evra i poboljšana je efikasnost proizvodnih linija za 40 odsto. Prodaja je u prethodnoj deceniji porasla četiri puta, a izvoz na okolna tržišta je višestruko uvećan, te Rosa izvozi 20 odsto svoje proizvodnje. Sama činjenica da smo desetogodišnjicu akvizicije proslavili liderskom pozicijom Rose u segmentu negaziranih voda u Srbiji, najbolje svedoči o posvećenosti i energiji našeg tima. Siguran sam da ćemo u narednim godinama raditi na povećanju izvoza i brojnim inovacijama. Takođe, predstoji nam obeležavanje deset godina od akvizicije kompanije Fresh&Co.
Možete li nešto da kažete o budućim projektima Coca–Cola Hellenic Srbije?
Coca-Cola Hellenic Srbija je lider na tržištu i ta uloga nam nameće visoke standarde i još ambicioznije ciljeve. U ovom trenutku smo ponosni na izgradnju jedinstvenog Centra za proizvodnju sokova u okviru našeg postrojenja u Zemunu u koji smo investirali 3,8 miliona evra. Kvalitet naših proizvoda će i nadalje biti apsolutni prioritet kompanije i naš tim će zasigurno nastaviti da radi na inovacijama i razvoju.
Kada govorimo o društveno odgovornom poslovanju, postavlja se dosta pitanja: kako razlikovati stvarno društveno odgovorno poslovanje od običnog PR–a, da li je za kompaniju bolje da posluje neodgovorno, ostajući u zakonskim okvirima, koliko društveno odgovorno poslovanje poskupljuje cenu proizvoda i time smanjuje konkurentnost kompanije… Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?
Coca-Cola Hellenic je svoje poslovanje na određeni način uslovila sopstvenom odgovornom ulogom u društvu. Preciznije, tokom proteklih godina poslovne operacije i planove počeli smo da vrednujemo i kroz prizmu uticaja na sredinu i zajednicu. To se najbolje ogleda kroz primenu novih tehnologija koje dovode do smanjenje uticaja na okruženje (uvođenje sistema energetske efikasnost, eko boca, odgovorna upotreba resursa, te kvalitetno iskorišćenje sistema za tretman otpadnih voda i slično) i doprinos zaposlenih kroz brojne volonterske akcije. Da bih najbolje ilustrovao kako sagledavamo našu ulogu u Srbiji, navešću da smo samo tokom majskih poplava 2014. godine donirali više od milion američkih dolara ugroženim zajednicama, a da su naši zaposleni volontirali više od 6000 sati.
Šta Coca–Cola Hellenic Srbija još čini što spada u društveno odgovorno poslovanje?
Coca-Cola Hellenic Srbija sebe smatra partnerom zajednice, i partnerstva sa državnim i civilnim sektorom su rezultat naših zalaganja u brojnim oblastima: zaštita životne sredine, edukacija mladih, promovisanje aktivnog načina života i podrška u vanrednim situacijama. Budući da nismo okrenuti samo jednoj oblasti, već su principi odgovornog poslovanja utkani u sve segmente biznisa, naš uticaj je sveobuhvatan i zato smo odlučili da iz godine u godinu svoje napore i rezultate predstavljamo kroz izveštaje o održivom poslovanju. Na ovaj način je naš doprinos društvu krajnje transparentan, a metodologija i ocenjivanje prema međunarodnom GRI standardu daju mu kredibilitet i merljivost.
"Vreme uspeha!" je redovni podlistak nedeljnika "Vreme", izlazi svakog prvog četvrtka u mesecu. Uređuju: Aleksandar Aleksić i Radmilo Marković.